レシピブログ
半端に残った白菜と魚とエビをスープ煮にしました。 しみじみ美味しい~♪ シンプルながら、スープがいい! 白菜はくたくたになるまで煮て、鯛の下に敷いています。 仕上げにEVオリーブオイルをかけると、おしゃれに見える(はず)。 〔材料〕2人分 白菜……3~4枚ぐらい 鯛 (切り身) ……2切 エビ……4尾 ブイヨン (キューブ) ……1個 水……350ml 塩コショウ……......
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