海老天とじ丼レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

11

おいしそう！

上手に作れるようになりたい料理の一つに丼物があります。以前テレビで見たのですが、卵で綴じる場合は、2回に分けて注ぐと美味しく仕上がるそうです。さっそく実行してみました。【材料】1人分ご飯……丼1杯分海老 (中) ……4～5尾卵……2個ネギ……適量 ★天ぷら粉……適量 ★水……適量天つゆ……適量（レシピはこちら）【作り方】 ①海老の下処理をし、軽く天ぷら粉か小麦粉をまぶ......