レシピブログ
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肉じゃがを作るつもりで買い物に行き、肝心の牛肉を買い忘れて、自分の馬鹿さ加減にキィーッとなった日の代替煮物です。これはこれで美味しかったので、アップします。 【材料】2人分 新じゃが (小) ……4個 新たまねぎ……1個 春にんじん (小) ……1本 茹で卵……2個 出汁……カップ2 きび砂糖……大さじ2弱 濃口醤油……大さじ2+1/2 酒……大さじ1 【作り方】 ①じゃがいも、たまねぎ......
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