レシピブログ
マリリン・モンローが愛したという名店「ラ・メール・プラール」 のスフレオムレツの記事を読んで、無謀にも真似してみました。手作業で泡立てたもので、途中で泣きそうになりました。ハンドミキサーが欲しいです。 でも、頑張って泡立てた甲斐があって、こんなに僅かな食材だけで至福の味わいでございました。 【材料】 卵 (常温) ……2個 バター……10g 塩コショウ……適量 【作り方】 ①ボウルに卵と......
サーモンのかぶら蒸し
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簡単サーモンとアボカド...
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いちごの里タルト
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