レシュティ レシピあり

レシュティ
  1. 8
    おいしそう!

ハイジを観ていて、スイス料理に興味を持つようになり、レシュティなるものを作りました。ガレットみたいなものです。ちょっと焼きムラが出来てしまいましたが、おいしい~♪ じゃがいもは水にさらさずに、そのまま使います。 【材料】 じゃがいも……1個 バター……10g 塩コショウ……適量 粉チーズ……大さじ1ぐらい 卵……1個 【作り方】 ①じゃがいもを千切りにする。軽く塩コショウをふる。 ②フラ......

miruさん

miruさん

40代主婦・二人暮らし・大雑把