ナスの照り焼き丼レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

照り焼き系の食べ物が続いております。今回は、小さめのナス1本を丸ごと使いましたが、面倒くさがらずに水にさらして下処理をすると本当に美味しくて、今さらながら丁寧に料理をする事の大切さを思い知りました。うなぎ屋さんの真似をして、タレを先にご飯に回しかけ、ナスを乗せた後にさらに回しかけると、タレが十分にご飯に染みて美味しいです。【材料】ご飯……多めの1膳分ナス (小) ……1本大葉…......