塩茹でかぼちゃのスイートチリマヨソース和えレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

すいか＋塩＝甘くなるという理屈の応用で、かぼちゃを塩茹でして、バカの一つ覚えソース（マヨネーズとスイートチリソースの同量ずつ混ぜる）で和えました。これからの季節におすすめの副菜です。【材料】かぼちゃ (小) ……1/4個塩……適量 ★マヨネーズ……大さじ2 ★スイートチリソース……大さじ2 【作り方】 ①かぼちゃを食べやすい大きさに切り、塩を加えた水で茹でる。 ②かぼちゃが柔らか......