レシピブログ
祖母が作ってくれていた昭和のオムレツの具は、たまねぎ・挽き肉・春雨が定番でしたが、孫は手抜きが大好きなので、とかく簡略化して作りたがります。手抜きの味方はコンビーフです。 これにじゃがいもを加えても美味しくて、ボリュームが増しますので、気軽なおもてなしにも使えると思います。 お皿がフレンチアンティークみたいでおしゃれなので、「福岡の空の下オムレツのにおいは流れる」なんて、パクったりして。 ......
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玉ねぎ入のオムレツ
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