たらのカレー味のムニエルレシピあり

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おいしそう！

たらが安かったので、カレー味のムニエルにしました。久しぶりの魚料理です。外側はカリッとスパイシーに、内側はふんわり柔らかく仕上げました。【材料】2人分たらの切り身……2切れ塩……適量 ★小麦粉……大さじ1 ★カレー粉……大さじ1/2 ★ガーリックパウダー……適量酒……大さじ1～2 バター……10g ブラックペッパー……適量パセリ……適量【作り方】 ①たらに塩をまぶし、しばらく置き......