肉巻き卵焼きレシピあり

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おいしそう！

肉にゅうめんからのリメイク料理です。取り分けておいたスープと肉（肉吸い）の肉を具にして卵焼きを作り、スープにとろみをつけて餡かけにしました。巻かなくても、肉吸いを沸騰させて卵綴じにしても美味しそうです。【材料】肉吸い……適量卵……3個きび砂糖……大さじ1 ネギ……適量油……適量 ☆片栗粉……大さじ1/2 ☆水……大さじ2 【作り方】 ①肉吸いを温めておく。 ②卵を溶いて、き......