タラのピカタレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

淡泊なタラをピカタにしました。ピカタという調理法、大好きです。タラに強めに塩コショウをふる事と、仕上げに粉チーズをふる事で、ぼんやりしがちなタラが満足感のあるおかずになります。【材料】2人分タラの切り身……2切れ塩コショウ……適量小麦粉……適量卵……1個バター……10g 白ワインか酒……適量粉チーズ……適量【作り方】 ①タラに塩をふり、しばらく置く。余分な水分を拭き取......