ピーマンと丸天の煮物レシピあり

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おいしそう！

ピーマンがお買い得でしたので、丸天と一緒に煮ました。福岡では、魚のすり身を平べったくして揚げたもの（さつま揚げの仲間みたいなもの）を「丸天」と呼びますが、もしかして九州だけなのでしょうか。。。おうどんの具としてメジャーなのですが、福岡特有なのでしょうか。。。今まで、このブログの中で、材料として何度も「丸天」と記載して登場させましたが、福岡在住の方以外にはさっぱり分からない方便を一人でベラ......