挽き肉とナスのカレーレシピあり

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おいしそう！

わざわざアップするまでもないような料理ですが、揚げナスが美味しかったのでレパートリーとして残しておきます。挽き肉のカレーには、ピーマンを入れないと気が済まないのですが、小さく切り過ぎて全く姿が見えません。【材料】5～6皿分市販のカレーのルウ……1箱（97g）挽き肉……300g たまねぎ……1/2個ピーマン……2個ナス……2本塩コショウ……適量油……適量【作り方】 ①た......