【ミキサー不要】豆乳仕立てのビシソワーズレシピあり

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おいしそう！

ミキサーを棚から出したり洗ったりするのが面倒で、おろし器でビシソワーズっぽいスープを作ってみました。なるべく目の細かいおろし器を使う事とトロトロになるまで煮込む事で、家族で食べる分には問題なしの仕上がりになります。牛乳ではなく豆乳を使ったので、ヘルシーな精進仕立てです。【材料】じゃがいも………2個たまねぎ (小) ………1/2個野菜だし (茅乃舎) ………1袋塩コショウ………......