レシピブログ
手綱切りといえば、こんにゃくが一気に引き受けている印象ですが、鶏ムネ肉だって手綱切りにできるんです。柔らかく仕上がる上に、火の通りが早くなります。それと、今回は海苔を巻きましたが、海苔を切り込み箇所に挟み込むのに便利でした。 ビールが進むおつまみです。お弁当のおかずにも向いています。 【材料】 鶏ムネ肉………1枚 海苔………適量 ☆濃口醤油………大さじ1 ☆酒………大さじ1 ☆おろししょう......
海苔の佃煮ペペロンチー...
鮭とコーンの海苔バター...
簡単アレンジ卵焼き☆明...
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