海苔巻きチキンレシピあり

4

おいしそう！

手綱切りといえば、こんにゃくが一気に引き受けている印象ですが、鶏ムネ肉だって手綱切りにできるんです。柔らかく仕上がる上に、火の通りが早くなります。それと、今回は海苔を巻きましたが、海苔を切り込み箇所に挟み込むのに便利でした。ビールが進むおつまみです。お弁当のおかずにも向いています。【材料】鶏ムネ肉………1枚海苔………適量 ☆濃口醤油………大さじ1 ☆酒………大さじ1 ☆おろししょう......