魚のすり身入りぎせい豆腐レシピあり

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おいしそう！

もともとは豆腐入りお魚ハンバーグを作るつもりが失敗しまくって正体不明の物体になってしまったので、ぎせい豆腐のように卵に混ぜて焼いてみました。ボツになるはずの物体が、無事に甦って嬉しい限りです。大根おろしを添えると、より美味しいと思います。【材料】魚のすり身………100g 絹ごし豆腐………1/4丁大葉………4～5枚 ★塩………適量 ★おろししょうが………適量油………適量 ☆濃口醤油......