ピーマンのなめたけ炒めレシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

袋詰めのピーマンは、二人暮らしには量が多すぎて、どう消費したらいいやら困ってしまう事があります。そんな時は、佃煮や炒め物で一気に使ってしまいます。豚バラ肉のなめたけ炒めを作って以来、なめたけを調味料代わりに使う事にハマっていまして、今回はピーマンと組み合わせてみました。ピーマンのシャキシャキ感を残せば小鉢料理として、クタクタになるまで炒めればご飯のお供に向いています。私は後者が好き。......