レシピブログ
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何だか付け合わせの野菜が貧相だわぁ。 (にんじんのグラッセが細すぎるせい) しかも、ハンバーグには絶対に目玉焼きを乗せたい派なのに、今回、うっかりして忘れました。。。無念じゃ。 でも、ソースだけは、うまくできました。 あるマダムに頂いたとびっきり上等のりんごをすりおろして、少しだけソースに加えてみたら、これが大成功! 上品な甘味の美味しいソースができました。 【材料】 2~3個分 合挽き肉......
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