野菜と春雨のきんぴら風炒め煮レシピあり

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おいしそう！

通常のきんぴらより調味料を多めに入れて、春雨に煮汁をしっかりと吸わせる要領で作りました。なので、炒め煮と名付けましたが、味はきんぴら丸出しです。甘辛味で、ご飯にもお酒にも合います。【材料】ピーマン………2個にんじん………1/3本椎茸………3枚薩摩揚げ………1枚春雨………30g 油………適量 ☆きび砂糖………大さじ1/2 ☆みりん………大さじ2 ☆酒………大さじ2 ☆濃口醤油…......