レシピブログ
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すごく簡単にできる南蛮漬けです。 塩さばは焼くだけで揚げる必要なし、漬けダレは白だしを使うので出汁をとる必要なし、あっという間に完成します。 丁寧に時間をかけて料理をする事はもちろん大切なのですが、時間がない場合や疲れている時は、こんな手抜きでしのぐ事も大切で、毎日の料理が苦痛にならない秘訣だと思います。 【材料】 塩さば………半身2枚 たまねぎ (中) ………1個 ピーマン………1個 大......
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