かぼちゃのカレーそぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

昔々、小学校の給食で食べていたかぼちゃコロッケの中身をイメージして作りました。あぁー懐かしい。長崎の学校給食は美味しくて、私は何でも大好きでしたが、私の知人 (福岡出身で私より少し年上の方) は、学校給食がイヤでイヤで、それが原因で私立中学校に進学した程だったそうです。地域差なのか、私が幸せなバカ舌の所有者だからか。。。(後者の可能性高し) 【材料】かぼちゃ………1/2個鶏挽き肉…......