春野菜と厚揚げの炊き合わせ風レシピあり

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おいしそう！

春野菜の風味を堪能すべく、薄味に仕上げました。ばーさん料理愛好家の私は、こんな煮物が大好きで、しょっちゅう何かしら煮ています。厚揚げが隠れて見えませんが、後ろにいるんです。 ↓ 全部一緒に煮たくせに、あたかも炊き合わせのように盛り付けた小賢しさよ。そして、ねじり梅切りのにんじんの不細工さよ。。。要自主練。【材料】たけのこ (水煮) ………1/2本にんじん………1/2本つわぶき......