レシピブログ
どういうわけか、私は餃子を焼くのがひどく下手で、ブログにアップするからには失敗は許されないので、揚げる方式を採用してみました。 これはこれでコツがありまして、焼き餃子よりもしっかり皮を閉じないと、油の中で破裂してしまい、大変な事になります。 ニンニクやニラを使わないので、匂いを気にする事なく、いつでも食べられて、お弁当のおかずにもオススメです。 【材料】 鶏挽き肉………180g たけのこ…......
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