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ゆかり (ふりかけ) を天ぷらの衣に混ぜてみました。衣に塩気があるので、そのまま食べても美味ですが、レモンを絞っても合います。 おつまみにオススメです。 【材料】 きびなご………250g 小麦粉………適量 天ぷら粉………4/5カップ 水………160ml ゆかりふりかけ………大さじ1+1/2 油………適量 【作り方】 ①ボウルに天ぷら粉に水を注ぎ入れて混ぜる。ゆかりを加えて、更に混ぜる。 ......
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