レシピブログ
超手抜き料理ですが、爽やかでヘルシーなので、いくらでも食べられそうでした。 全てを混ぜて、冷蔵庫にしばらく置いて、全体に味を馴染ませても美味しいので、作り置きのおかずとしてもオススメです。 【材料】 ナス………2本 大根………5㎝ ネギ (小口切り) ………適量 ゆかり(ふりかけ) ………大さじ1弱 ポン酢………適量 【作り方】 ①ナスの皮を縞目に剥き、水に浸してラップに包んで、電子レン......
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