レシピブログ
ポン酢ジュレ を乗せただけの鯛のお刺身です。 好みで柑橘の果汁を絞ったり、オリーブオイルをかけたりして、アレンジができそうです。 レシピという程のものでもありませんが、ちょっと最近忙しくて新しい料理を考える余裕がなくて、無理やり思い付いたのでアップします。 【材料】 鯛 (お刺身用)………1柵 トマト (中) ………1個 ポン酢ジュレ………適量 レモンや大葉………適量 【作り方】 ①鯛と......
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