レシピブログ
夏に登場する野菜で一番好きなのが冬瓜です。 煮物にすると、温かくしても冷たくしても美味しくて、調理時間が短くて済むので、ぐ~たら主婦には嬉しい限り。 しかもリーズナブルなので、これもまた嬉しい。 本物のカニを使ったら、この一品だけで1日分の食費が飛んで行きそうだったので、カニかまをほぐして使いました。 【材料】 冬瓜………1/4個 オクラ………4~5本 カニかま………1パック 水………カップ2......
冬瓜のあんかけ夏そば
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