牛肉とレタスのしょうが焼きレシピあり

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おいしそう！

一般的に、しょうが焼きと言えば豚肉ですが、牛肉で作ってみよーと思い付いて、やってみました。何だか懐かしい味。子供の頃、祖母が「今日は、冷蔵庫のお片付け料理よ」と言って作ってくれていた牛肉と野菜の炒めものと同じ味でした。豚肉ほどパンチがないので、塩コショウは強めにふりました。ちなみに、下記の分量は2人分となっておりますけど、うちでは夫が一人で平らげました。さすが食べ盛りの老人。【材料】......