冬瓜とベーコンのコンソメ煮レシピあり

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おいしそう！

夏の野菜で一番好きなのが冬瓜。普段は薄味で和風の煮物にしますが、今日は洋風にコンソメで煮ました。ちょっと目を離した隙に、あっという間に柔らかくなるので、冬瓜を煮る時はいつも緊張します。【材料】冬瓜………1/4個ベーコン………2枚コンソメ (キューブ) ………1個水………300ml ブラックペッパー………適量パセリ (みじん切り) ………適量【作り方】 ①冬瓜を食べやすい大きさ......