厚揚げときのこの味噌煮レシピあり

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おいしそう！

朝晩と涼しくなってきて、こってり味の煮物が美味しく感じるようになりました。味噌煮は苦手としているのですが、今回の味付けはすごくうまくいきました。 (お醤油もお味噌も九州産の甘めのものを使用) 【材料】厚揚げ (大) ………1枚椎茸………4枚えのき………1/3袋出汁………カップ1＋1/2 ☆きび砂糖………大さじ1 ☆みりん………大さじ1＋1/2 ☆酒………大さじ1＋1/2 ☆濃口醤油…......