レシピブログ
蒲焼きと照り焼きの違いがいまいち分からず、サンマ=蒲焼きのほうが似つかわしいだろうという理由で、蒲焼きと名付けました。 ご飯が進んで危険。ご飯に合う=お酒にも合います。 【材料】 サンマ (開き) ………3尾 小麦粉………適量 ☆きび砂糖………大さじ1+1/2 ☆みりん………大さじ2 ☆濃口醤油………大さじ2 ☆酒………大さじ2 ☆水………大さじ1 すりごま………適量 油………適量 【作......
鶏胸肉の蒲焼き風
サバの蒲焼き
鰯の蒲焼き。
さんまの蒲焼き
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「俺の」監修 俺のおせち饗宴 豪華二段重
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