ぶり大根レシピあり

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おいしそう！

私にしては、わりと真面目に作った料理。途中できび砂糖が足りない事に気付いて、黒蜜を足したら、味に深みが出て、なかなか良い感じに仕上がりました。なんか、夫に食べさせるのがもったいない。【材料】大根………1/2本ぶり………アラ適量と切り身2切れしょうが………ひとかけ水………カップ5 ☆きび砂糖………大さじ2 ☆黒蜜………大さじ2 ☆みりん………大さじ2 ☆酒………大さじ4 濃口醤油大さ......