レシピブログ
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ポン酢と同量の水で手羽元を煮ると美味しいよ!というのは、ミツカンさんがCMで世に広めたような記憶がありますが、これは高価なポン酢(「ゆずの村」とか「旭ポンズ」とか)で作るより、ミツカンさんの「味ぽん」で作るのが圧倒的に美味しく出来るような気がします。さすが元祖。 なので、私はポン酢を使い分けていて、高価なポン酢=そのままかける、味ぽん=煮物用及び夫専用にしております。 今回は、ぶりと揚げナス......
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