レシピブログ
最近、愛用している マルテン だしつゆ を7倍ぐらいに薄めて、少しきび砂糖を足して煮ただけで、あー、美味しい。上に乗せた九条ネギも美味しい。 マルテンさんのだしつゆは、容器に料理別に稀釈率が記載してあるので、すごく便利です。大容量でお買い得でもあります。 【材料】 ナス………3本 ☆水………カップ1+1/2 ☆だしつゆ………大さじ3弱 ☆きぴ砂糖………大さじ1/2 ネギ (小口切り) ……......
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