【きな粉を隠し味に】ほうれん草・こんにゃく・コーンの白和えレシピあり

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おいしそう！

白和えは、曾祖母と祖母に習いました。習いましたというか、私はすり鉢を支える担当で、じーっと作業を見ていただけ。曾祖母が作る白和えは特に絶品で、もっと詳しく習っておけば良かったなぁと思います。練りごまを加えようかと思いましたが、わざわざ買うのがもったいないので、たまたまうちにあったきな粉を加えてみたら、風味が良く、上等の味に仕上がりました。【材料】ほうれん草………1/2把コーン…......