おばあちゃんの寿司酢レシピあり

1

おいしそう！

高知の人気YouTuber チロちゃんのおばあちゃんの「すし酢」を作りました。この寿司酢を保存しておけば、少量のちらし寿司やいなり寿司が気軽に作れますし、お醤油や柚子酢を足してアレンジもできます。南蛮漬けや油淋鶏にも展開できそうなので、使うのが楽しみです。出汁や水を使わないので、長期保存が出来ると思います。【材料】お米1升に対しての分量酢………200ml きび砂糖………200g......