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トマトの選別には、かなりの確率で失敗します。 失敗する度に、高いトマト=美味しいトマトという方程式を信じるのが無難な気がします。 先日買ったトマトが、いまいましい程に美味しくなかったので、いろんな野菜と一緒に煮て、養生スープを作りました。 トマトを一気に消費できて、身体にも良くて、一石二鳥。 【材料】 トマト………3個 レタス………1/4個 にんじん………1個 たまねぎ………1個 きのこ類……......
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