【昭和の給食の定番】春雨サラダレシピあり

3

おいしそう！

私が通っていた長崎市の小学校の給食は本当に美味しくて、春雨サラダも楽しみの一つでした。この記事を投稿しながら、好きだったものをどんどん思い出してきました。かしわの甘酢漬け、形がDの字のカボチャコロッケ、ちゃんぽんに皿うどん(長崎ならでは)、ムース (ちょっと凍っていた)、マーシャル(チョコレート風味のクリーム) 等々。春雨サラダにはキクラゲが入っていて、錦糸卵は入っていなかったような気も......