【向田邦子さんレシピ】にんじんご飯レシピあり

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おいしそう！

前回投稿した「向田邦子の手料理」より、にんじんご飯を作ってみました。私は今まで、だし醤油とみりんで大雑把に作っていましたが、向田さんのレシピ通りに丁寧に作ってみたら、しっかり味が染みていて、すごく美味しかった！リピ確定。【材料】米………3合にんじん………1＋1/2本油揚げ………2枚水………適量 ❬煮汁❭ 出汁………カップ1 酒………大さじ2 濃口醤油………大さじ2 砂糖………大さ......