【裏ワザレシピ】サクサク天ぷらレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫にあるもので、天ぷらを作りました。筍、スナップエンドウ、大葉、ハム巻きポテトサラダ (これ大好き) 、竹輪。天ぷら粉を切らしていたので、キューピーさんのホームページに記載してある天ぷら粉の作り方を真似してみました。衣にマヨネーズを加える事で、天ぷらがサクサクに揚がります。 (私は薄衣が好きなので、少しだけ水の分量を多めにしました) ◆サクサクに揚がる理由◆ 天ぷらがベタッと油っぽく......