レシピブログ
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無愛想な盛り付けで、恐縮致します。 いろんな唐揚げを作ってきましたが、初めてオイスターソース味にチャレンジしてみました。 ほんのり甘味があり、とても美味でした。 なんでもっと早く思い付かなかったのか不思議。 今回は、ザクザク衣にしたくて、漬け汁に小麦粉を加えましたが、軽いサクサク衣にしたい場合は不要です。 【材料】 鶏もも肉 (約350g)………1枚 ☆オイスターソース………大さじ2 ☆酒……......
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