【笠原将弘さんのレシピ】焼きたけのこご飯レシピあり

2

おいしそう！

またまた、笠原将弘さんのレシピで作りました。予め、筍に焼き目を付けてから炊くのが笠原さん流です。木の芽を散らしたら、お店で頂くような極上の筍ごはんに仕上がります。【作り方はこちら】アク抜きから伝授！シンプルな具材で味わう【たけのこご飯】で春を感じよう【本日の器】 ■ 白山陶器さんの平茶わん「日本一ご飯を美味しそうに見せてくれる茶わん」と言われている名品です。森正洋さんがデ......