ニラともやしの焼きちゃんぽん。中山美穂さんのこと。レシピあり

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おいしそう！

肉類は使わずに、アボカドオイルで炒めたヘルシーで簡単でリーズナブルなお昼ごはんです。物価が高騰しておりますが、これなら200円以下でできます。特にファンだというわけではなかったけど、中山美穂さんが亡くなって、ちょっとショックでした。私が学生の頃、確か1994年か1995年だったと思いますが、友人が福岡のイムズのカフェで、中山美穂さんを見かけた事があって、すっぴんでキャップを被っていらした......