土用の丑の日「鰻のちらし寿司」とプレゼントのお箸♪

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おいしそう！

こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます土用の丑の日は地中海レッスンの前日だったので、簡単にいつもの｢鰻のちらし寿司｣を作りました。大きい国産鰻の蒲焼を買って、1枚を3人で分けました。茗荷、大葉、青葱、白胡麻たっぷり。炒り玉子で彩り良く。薬味たっぷりと寿司飯で、さっぱりと美味しく鰻を食べられます。 3枚目の写真は......