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月曜日の和食ご飯です 煮物づくしのメニューでした 手羽元と大根のスープ煮 えびと豆腐のあんかけ なすのみぞれ炒め煮 じゃがいもの玉ねぎ、ワカメの味噌汁 ご飯 手羽元と大根のスープ煮 材料(4人分)大根1/2本 干し椎茸4個 鶏手羽元8本 サラダ油 ごま油 スープ400cc(干ししいたけのもどし汁と水を足したもの) A{酒大さじ2 オイスターソース小さじ1 しょうゆ大さじ1 塩・こし......
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