蓮根づくしの夕ご飯＊蓮根のつくね・蓮根とホタテの梅酢ちらし・根菜の豆乳ごま味噌汁レシピあり

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おいしそう！

ある日の夕ご飯をご紹介します蓮根づくしのメニューにしてみました。蓮根は「シャッキリ」感が、おいしいですビタミンCとでんぷんが豊富な食材です。蓮根のシャキシャキつくね蓮根とホタテの梅酢ちらし根菜の豆乳ごま味噌汁 Mart 2月号を参考にしました♪ 蓮根のシャキシャキつくね材料（４人分）：鶏ひき肉４００ｇ卵白１こ分長ネギ1/2本しょうが１かけ蓮根１５ｃｍくらい酒大さ......