ごはんよりキャベツ大盛りで。ダイエットさん用ミニ丼も。
★材料
(4人分)
豚肉ロース生姜焼き用
180g入り3パック
味噌・砂糖・みりん・酒・焼肉たれ・水
各大さじ1
キャベツ・トマト
好きなだけ
★作り方
(30分~1時間)
1.
フライパンで豚肉をカリっと焼き、取り出し、余分な油をすてる。
2.
フライパンに調味料を入れ、肉を戻し入れ、絡める。
3.
丼に、ごはん・キャベツ・トマト・豚肉を盛りつける。あれば大葉やネギをトッピング。
肉から出る脂でカリっと焼くと、美味しいです。