レシピブログ
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ちと、焦げたのはご愛敬ええやん!美味しければ。あはははは~。忘年会ガールズナイトを我が家でやりましたの。ビール1杯とワイン1杯で酔っぱらい途中、ソファーでダウンいたしました。失礼ムール貝と書きましたが、これはニュージーランドにしか生息しない緑イ貝こちらではマッスルと呼ばれています。少量のワイン蒸しにして、貝の口が開いたら、貝殻から、取り出しておきます。ニンニクのすりおろし2かけ分ローズマリー 少......
ムール貝のプロヴァンス...
ムール貝のフライ
ムール貝の炊き込みご飯
ムール貝の白ワイン蒸し
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