寒い日には「濃厚！ビーフヘルシチュー」第二段レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。寒いくらいの朝ですね。夜中はみんな寒くて毛布にくるまっていました。日中にお日様の下で、しっかり干しておいたのでふかふかそんな昨日の夕飯は、あつあつビーフシチュー濃厚だけどヘルシーなんです！一見、カロリーが高そうに見えますが、実は油分はヘルシーなサワークリームだけで、余分なオイルは入れていません。あとは野菜の甘味と牛肉の旨味でコトコト煮て。お庭のバジル......

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: Cook Atlierさん

光文社Martミセスブロガーです。一男一女の子育て奮闘中の母で、お仕事もしながら毎日のごはんを作るのは大変！でも、家族の健康の為には毎食きちんと手作りしたい所。大切な家族の笑顔の為に、頑張りすぎず＆ちょっぴり手抜きをしつつ・・からだに優しく、そして見た目もステキなごはん作りを工夫しています。おぼんに乗せたり、小皿に盛り付けたり。参考にして頂けると嬉しいです！