寒い今夜は★お手軽チーズフォンデュ！

寒い今夜は★お手軽チーズフォンデュ！
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    おいしそう！

料理紹介

冷蔵庫の常備品で、お手軽にパーティー気分を味わえます！
寒い日にはピッタリ！
たったの10分クッキングで、みんな大盛り上がりのメニューです。

★材料

(4人分)

  • お好みの野菜や魚肉

    適量

  • ウィンナー

    適量

  • シュレッドチーズ

    100g

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 牛乳

    100cc

  • にんにく(すりおろし)

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お好みの野菜や魚肉を茹でたり、グリルする。

    オススメ食材:
    ブロッコリー・ズッキーニ・人参・スナップえんどう・エリンギ・マッシュルーム・ウィンナー・海老など

  2. 2.

    350cc位のマグカップにチーズを入れ、分量の片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    2.に牛乳とすりおろしにんにくを加え、一混ぜしたらレンジに沸騰直前まで加熱する。
    (目安:600Wで1分前後)

  4. 4.

    3.は、熱いうちにチーズが溶けてとろみがつくまで混ぜる。
    チーズフォンデュ用の器に移し替えて完成！

★ワンポイントアドバイス

※レンジにかける際、必ず様子を見ながら、吹きこぼれないように。

※チーズフォンデュは、お手持ちのフォンデュカップに合わせて適量を作ってくださいね(^^)
その都度マグカップで作って、足してあげると食いしん坊さんをお待たせしません★

Cook Atlierさん

Cook Atlierさん

光文社Martミセスブロガーです。 一男一女の子育て奮闘中の母で、お仕事もしながら毎日のごはんを作るのは大変！ でも、家族の健康の為には毎食きちんと手作りしたい所。 大切な家族の笑顔の為に、頑張りすぎず＆ちょっぴり手抜きをしつつ・・ からだに優しく、そして見た目もステキなごはん作りを工夫しています。 おぼんに乗せたり、小皿に盛り付けたり。 参考にして頂けると嬉しいです！